ปัจจัยที่ลูกค้ามักมองหาเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลน้อยจนถึงขั้นไม่มีน้ำตาลเลย แต่ยังต้องการรสชาติอร่อยไปพร้อมกัน แผนกครัวของแต่ละโรงแรมควรจัดเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับเป็นทางเลือก โดยอาจระบุในเมนูว่ามีส่วนผสมใด พร้อมบอกสรรพคุณของเครื่องดื่มแต่ละตัวเสียหน่อยว่ามีข้อดีอย่างไรบ้าง
ความหลากหลายทางชีวภาพในประเทศไทย ประเทศไทยเป็นหนึ่งใน 20 ประเทศที่มีทรัพยากรชีวภาพหลากหลายมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก พันธุ์พืช พันธุ์สัตว์รวมทั้งความหลากหลายทางชีวภาพ (Biodiversity) หรือ ทรัพยากรชีวภาพ (Bioresource) เป็นฐานสำคัญของการเกษตร ยารักษาโรค และต่อเศรษฐกิจทั้งระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ สาเหตุสำคัญที่ทำให้ในพื้นที่ป่าตามธรรมชาติในประเทศไทยมีความหลากหลายของพันธุ์พืชและพันธุ์สัตว์เป็นอย่างมาก เนื่องจากเหตุผลหลายประการได้แก่
มนุษย์นีแอนเดอร์ทัส มนุษย์นีแอนเดอร์ทัส (Neanderthal man) มีชีวิตอยู่เมื่อประมาณ 200,000 ถึง 30,000ปีที่ผ่านมา จากหลักฐานซากดึกดำบรรพ์พบว่ามนุษย์นีแอนเด