แรงระหว่างอะตอมหรือ โมเลกุลที่มีผลต่อจุดเดือด

แรงระหว่างอะตอมหรือ โมเลกุลที่มีผลต่อจุดเดือด แผนผังแสดงระดับความแข็งแรงของแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอะตอมและโมเลกุล

พันธะไฮโดรเจน

พันธะไฮโดรเจน                พันธะไฮโดรเจนคือ พันธะที่เกิดขึ้นอันเนื่องมาจากแรงดึงดูดระหว่างโมเลกุลสองโมเลกุล ซึ่งแต่ละโมเลกุลนั้นประกอบด้วยอะตอมของไฮโดรเจนสร้างพันธะโคเวเลนต์กับอะตอมของธาตุที่มีค่าอิเล็กโทรเนกาติวิตี (en) สูงมากๆ เช่น F, O และ N ซึ่งมีค่าอิเล็กโทรเนกาติวิตีประมาณ 3.98, 3.44 และ 3.04 ตามลำดับ เช่น การเกิดพันธะไฮโดรเจนระหว่างอะตอม ไฮโดรเจน และ ออกซิเจน

ปริมาณสารสัมพันธ์ (Stoichiometry)-สูตรเคมีและสมการเคมี

สูตรเคมีและสมการเคมี จำนวนโมลหาได้จากกฎของเกย์- ลูสแซกและกฎของอาโวกาโดร การหาจำนวนโมลโดยวิธีนี้เป็นการหาจำนวนโมลของสมการเคมี กฎของเกย์- ลูสแซกสรุปว่า “ปริมาตรของก๊าซที่ทำปฏิกิริยากันและที่ได้จากปฏิกิริยาจะเป็นอัตราส่วนลงตัวน้อย ๆ ที่อุณหภูมิและความดันเดียวกัน”