ชาดอกไม้ เป็นชาที่ผ่านกรรมวิธีแล้ว ชาดอกไม้ที่นิยมดื่มกันมากก็คือ ชาดอกมะลิ ชากุหลาบ ชาดอกเก๊กฮวย และชาหอมหมื่นลี้
ชามะลิ
ช่วยในการปรับสมดุลฮอร์โมน ลดความเครียด ลดอาการปวดท้อง ช่วยระบาย เป็นชาที่นำใบชามาผสมกับดอกมะลิ โดยใบชานั้นจะซึมซับความหอมของดอกมะลิ ใบชาที่ใช้ส่วนใหญ่จะเป็นชาเขียว บางครั้งก็จะใช้ชาแดงต้าหงเป๋า หรือ ชาจินจวิ้นเหมย ซึ่งเป็นชาที่เหมาะแก่การนำมาเป็นส่วนผสมของชาดอกไม้
ชากุหลาบ
ช่วยลดความเครียด ใช้ได้ดีในผู้หญิงที่มีภาวะซึมเศร้า ถือว่าเป็นเครื่องดื่มประเภทชาที่มาแรงมากในช่วงนี้ เนื่องจากเป็นชาดอกไม้ที่มีสีสันที่สวยงาม กลิ่นหอมของชาดอกกุหลาบนั้นช่วยในเรื่องการผ่อนคลายจากภาวะความเครียด มีสารต้านอนุมูลอิสระ พร้อมทั้งบำรุงหัวใจให้แข็งแรง และยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้ผิวพรรณดูสดใสขึ้น
ชาดอกเก็กฮวย
ชาดอกเก็กฮวย คงไม่มีใครไม่รู้จักดอกเก็กฮวย ที่เราคุ้นเคยกันมานาน ซึ่งดอกเก็กฮวยนั้นมีกลิ่นหอมเฉพาะ รสชาตินุ่มชุ่มคอ มีสรรพคุณช่วยดับกระหาย บำรุงหัวใจ สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย พร้อมทั้งช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและชะลอความแก่อีกด้วย ใครที่ชื่นชอบกลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มละมุนของดอกเก็กฮวย ต้องดื่มกันบ่อยๆ นะ
ชาดอกอัญชัน
ดอกอัญชัน นอกจากสีของดอกอัญชันที่ถูกนำมาผสมกับอาหารหลากหลายชนิดแล้ว ดอกอัญชันยังถูกนำไปทำเป็นชา ซึ่งก็มีส่วนช่วยในระบบต่างๆ ของร่างกาย เช่น การเพิ่มการไหลเวียนของเลือด เพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นของสายตา และยังช่วยควบคุมน้ำตาลและไขมันในเส้นเลือดได้ และเป็นเครื่องดื่มที่มีไว้ดื่มเพื่อดับกระหายได้ดีทีเดียว
ชาดอกพีช
สำหรับหนุ่มๆ สาวๆ ที่หลงใหลในกลิ่นพีช ชาดอกพีชถือว่าตอบโจทย์เป็นอย่างมาก เพราะมีทั้งสีและกลิ่นที่หอมหวาน ชาดอกพีชมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิว ลดริ้วรอย ลดการเกิดฝ้า ช่วยการไหลเวียนของเลือดฝาด แล้วยังช่วยสมานแผลได้อีกด้วย ดอกพีช จึงนับว่าเป็นดอกไม้ที่นิยมกันมากในขณะนี้
ชาดอกดาวเรือง
นับเป็นดอกไม้ที่แปลกและเป็นที่สงสัยกันว่า มันสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้จริงๆ เหรอ? กับชาดอกดาวเรือง ที่นอกจากจะเป็นดอกไม้ที่นำมาใช้ในพิธีต่างๆ แล้ว ดอกดาวเรือง ยังได้ถูกนำมาเป็นรูปแบบของชาให้ได้สรรพคุณกันแบบเต็มๆ โดยชาดอกดาวเรืองจะมีสารเบต้าแคโรทีนและสารลูทีน ที่ช่วยบำรุงและถนอมสายตา รักษาอาการอักเสบต่างๆ มีฤทธิ์เป็นยาเย็นแก้ร้อนใน ช่วยเพิ่มความสดชื่น จากภาวะการเครียดได้
ชาดอกลาเวนเดอร์
กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกลาเวนเดอร์ที่เราคุ้นเคยกันในรูปแบบต่างๆ เมื่อเป็นในรูปแบบของชาแล้วนั้น มีความหอมแบบผ่อนคลายอยู่ไม่น้อย สรรพคุณของชาดอกลาเวนเดอร์นั้น ช่วยทำให้สมองรู้สึกสงบ บำรุงสมองให้ความจำดี ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารให้ทำงานดีขึ้น และยังช่วยคลายเครียดจากอาการเหนื่อยล้า ทำให้หลับสบายขึ้นไม่แพ้ชาดอกมะลิเลย
ชาดอกหอมหมื่นลี้
ดอกหอมหมื่นลี้ เหตุที่เรียกกันว่าหอมหมื่นลี้ เพราะเป็นดอกไม้อมตะนิรันดร์กาลที่หอมไกลไปตามลมได้ไกลถึงหมื่นลี้ (หมื่นลี้ = 5000 กิโลเมตร) มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวสูงมาก หอมแบบไทยๆ โดยชาดอกหอมหมื่นลี้มีสรรพคุณช่วยบำรุงปอด ลดคอเรสเตอรอล ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยขจัดพิษในร่างกาย และยังช่วยป้องกันฟันผุ และลดอาการกลิ่นปากได้อีกด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งชนิดของชาดอกไม้ที่มีประโยชน์เต็มเปี่ยม
ชาดอกบัวหลวง
ชาดอกบัวหลวง จะใช้กลีบดอกบัวหลวงนั้นนำมาอยู่ในรูปแบบของชา ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระสูง โดดเด่นในเรื่องยับยั้งเลือดและให้เลือดไหลเวียนได้คล่อง ช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ และบำรุงไต ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า เพิ่มภูมิคุ้มกันการป้องกันการติดเชื้อได้เป็นอย่างดี
ชาดอกคำฝอย
และชาดอกไม้ชนิดสุดท้ายที่ OpenRice นำเอามาฝากกันวันนี้ ไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะมีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนาน นั่นก็คือ ชาดอกคำฝอย ที่มีประโยชน์เด่นในการช่วยลดไขมันและขับเหงื่อได้เป็นอย่างดี ขยายหลอดเลือดหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และยังทำให้ประจำเดือนของผู้หญิงมาเป็นปกติ และบรรเทาอาการปวดท้องได้ดีทีเดียว
ลักษณะภายนอกของชาดอกมะลิจะเป็นเส้นเล็กแน่น สีออกดำและมัน สีของน้ำชาจะเป็นสีเหลืองอมเขียวสว่าง รสชาติเข้มกลมกล่อม ดื่มง่าย และมีกลิ่่นหอมสดชื่น
ขอบคุณ แหล่งข้อมูล https://th.openrice.com/
และ https://www.huachiewtcm.com/
