ทานอาหารมื้อเดียว – ยิ่งหิว ยิ่งสุขภาพดี
นายแพทย์โยะชิโนะริ นะงุโมะ (Yoshinori Nagumo )ผู้อำนวยการใหญ่ของโรงพยาบาล 4 แห่งในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
ได้เขียนหนังสือซึ่งเป็นผลงานระดับ Best sellerในญี่ปุ่นมาหลายเล่ม เกี่ยวกับการรั กษาร่างกายให้แข็งแรง ดูหนุ่มสาวตลอด โดยรับประทานอาหารมื้อเดียว คุณหมอที่เห็นในภาพอายุ 62 ปี แต่หน้าตาเหมือนไม่ถึง 40 ปี นั่นก็น่าทึ่งแล้ว คุณหมอแนะนำว่าแค่เริ่มต้นไม่กี่วัน ก็จะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของสุขภาพได้ กลิ่นตัวจะหายไป ผิวหนังจะเนียนขึ้น หน้าท้องจะเรียบขึ้น รูปลักษณ์ของคนผอมจะเริ่มปรากฏ และจิตใจคึกคักขึ้นกว่าเก่า
มนุษย์ในอดีตไม่ได้กินสามมื้อเหมือนปัจจุบัน ดังนั้นร่างกายเราจึงมีภูมิคุ้มกันในตัวเอง ซึ่งเป็นกระบวนการเพื่อการอยู่รอดตามธรรมชาติ เมื่อเราหิวและท้องร้องจ๊อกๆ จะมี “ยีนเซอร์ทูอิน” ออกมาซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆ ภายในร่างกาย และร่างกายก็จะผลิต Growth Hormone ออกมา ซึ่งเจ้า Growth Hormone นี้ทำให้เรากลับเป็นหนุ่มสาวมากขึ้น จากการทดลองกับสัตว์หลายชนิดพบว่า เมื่อลดปริมาณอาหารลง 40% จะทำให้อายุยืนขึ้น 1.5 เท่า และลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง
ถ้าร่างกายอิ่มเกินไป กลไกการผลิตยีนเซอร์ทูอิน และ Growth Hormone จะไม่เกิด เราจึงแก่ไปเรื่อยๆ การกินมากไปคือสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคภัยต่างๆ ร่างกายเราไม่ได้ถูกออกแบบให้กินอิ่ม เราจึงปรับตัวให้การกินอิ่มได้ไม่ดี ทำให้กระบวนการธรรมชาติของร่างกายเรารวนและยีนผิดปกตินั่นเอง
คุณหมอหนุ่ม แนะนำให้เราเดินมากขึ้นเป็น 2 เท่า จากปกติ เดิน วันละ 5,000ก้าว เปลี่ยนมาเดินเป็น 10,000 ก้าวแทน ปกติเดินทางลัด ให้เปลี่ยนมาเดินทางอ้อมแทน เพราะการเดินมาก สามารถสร้าง กระดู กขา ให้แข็งแรง ชดเชยแคลเซียมได้
ขอบคุณแหล่งข้อมูล https://www.100hetphon.com
